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Notre pHILOSOPHIE

Trouver La bouteille parfaite

Parce que choisir son vin ne devrait pas demander un doctorat en oenologie, nous mettons notre expérience à votre disposition pour vous conseiller en toute simplicité. Que vous cherchiez une bouteille pour passer une soirée en amoureux devant un bon film, pour accompagner un repas de famille ou pour fêter un grand évènement, tout est ici disponible et expliqué clairement pour vous permettre de choisir LA bouteille parfaite pour le moment.

La recherche

Vous ne savez pas par où commencer vos recherches? Le système de filtre vous permettra d'affiner votre sélection pour finalement trouver la ou les bouteilles correspondantes à vos envies

Le conseil

Toujours hésitant? Vous êtes à la recherche d'un vin en particulier? Contactez nous par téléphone ou via facebook pour obtenir des conseils personnalisés!

La passion

Appellations, labels, cépages, millésimes... Pas toujours facile de s'y retrouver non? Pas de panique, dans nos articles, on vous explique tous ces concepts pas à pas, sans termes compliqués

L'équipe

Sylvain

Moi, c’est Sylvain. Chez nous, le vin bio, c’est aussi une histoire de famille : des parents viticulteurs convertis à la bio dès le début des années 90, une enfance au milieu des vignes et une passion pour le vin qui se découvre au fil des années. Aujourd’hui je vous présente mes découvertes et mes pépites! Mais ne vous y trompez pas : je ne travaille pas non plus seul, tous les vignerons que je vous présentent sont là aussi! Pas d’inquiétude donc, je vous les présenterai au fur et à mesure!

Les vins

La philosophie (de comptoir)

Ici, on ne raisonne pas en fonction de grands ou de petits vins, ni des sacro-saintes appellations en dehors desquelles rien ne serait valable. Le vin ça doit d’abord être bon, sain et surtout correspondre à  une occasion : Pas besoin d’un grand cru pour un apéro entre amis ou une soirée en amoureux devant un film! En revanche une bonne bouteille sera toute indiquée pour un bon repas en famille, tandis qu’un grand cru vous permettra de sublimer vos repas de fêtes…

Notre histoire

Le château Gombaude-Guillot

Notre histoire commence en 1860 avec la création du Château Gombaude-Guillot.

En 1992, Claire et Dominique TECHER ont initié l’agriculture biologique, devenant ainsi les tout premiers viticulteurs certifiés bio à Pomerol en 1997.

Aujourd’hui, le Château Gombaude Guillot n’est plus simplement un acteur résistant dans un milieu où l’agriculture biologique était mal comprise, mais plutôt un pionnier.

C’est désormais aux frères TECHER, Olivier et Sylvain, qu’incombe la responsabilité de perpétuer cette tradition, marquant la 6e génération consécutive.

L’aventure s’est étendue au négoce, et de manière logique, elle s’est prolongée par la création d’une cave, d’abord physique, puis désormais en ligne. Cela nous permet de proposer nos vins directement à nos clients, partageant ainsi la passion des bonnes choses avec un public toujours plus vaste.

Envie d'une bonne bouteille ?

Découvrez notre top des ventes

Les Vins Rouges

Top des ventes !

Produit certifié Bio Eurofeuille
Produit certifié Biodyvin

2019

-

0,75 L

-

14,5% vol.

Pomerol | AOP

Bordelais

Merlot

: 80 %
-

Cabernet Franc

: 20 %
Ce vin de Pomerol, élevé en amphores et cuves inox hermétiques, révèle la fraîcheur naturelle des raisins biologiques et biodynamiques du domaine.   Composé principalement de Merlot et complété par du Cabernet Franc et du Malbec, il offre des tanins veloutés et une structure souple. Son caractère jeune et accessible convient parfaitement avec un bon steak ou un poulet rôti.

77.00 €

Les Vins Rouges

Top des ventes !

Produit certifié Bio Eurofeuille
Produit certifié Biodyvin

2017

-

0,75 L

-

13,5% vol.

Pomerol | AOP

Bordelais

Merlot

: 80 %
-

Cabernet Franc

: 20 %
Un mélange de 70% Merlot et 30% Cabernet Franc, ce vin reflète le terroir de Pomerol avec sa richesse et sa structure minérale profonde.   Avec des méthodes de culture organique et une attention particulière portée à l’écosystème du vignoble, ce vin a été vieilli un an en amphore, offrant une expression pure du fruit et du terroir.

76.00 €

Les Vins Blancs

Top des ventes !

Produit certifié Agriculture Biologique
Produit certifié Bio Eurofeuille

2022

-

0,75 L

-

13% vol.

Bordeaux | AOP

Bordelais

Sauvignon

: 100 %

Frais, léger et aromatique sur des notes de citron et d’abricot, le Bordeaux du paysan Blanc est un vin facile à boire. 100% Sauvignon Blanc taillé pour les apéritifs, salades, grillades de poissons.

10.70 €

Les Vins Blancs

Top des ventes !

2018

-

0,75 L

-

14% vol.

Bourgogne | AOP

Bourgogne

Chardonnay

: 100 %

100% Chardonnay 100% Bio. Des notes citronnées, une fine fraîcheur toute Chablisienne et une finale franche et minérale ! Accord avec apéritif, homard et coquillages, poissons et fromage de chèvre.

29.90 €

Les Vins Rouges

Top des ventes !

2022

-

0,75 L

-

13% vol.

Bordeaux | AOP

Bordelais

Merlot

: 100 %

Le Bordeaux du paysan rouge d’ Olivier Techer est un vin charnu, puissant, concentré et libre. Il pourrait bien changer votre regard sur les vins de Bordeaux. Terroir argilo calcaire, culture biologique. Un vin 100% merlot. Travail du sol alterné avec enherbement naturel et maitrise des rendements. Vignification naturelle en levures indigènes, zéro intrant, zéro sulfite. Elevage en cuve inox. Accord parfait avec une pièce de boeuf.

10.8 €

Les Vins Rouges

Top des ventes !

Produit issu d'un producteur en Conversion vers l'agriculture Biologique

2020

-

0,75 L

-

14,5% vol.

Cahors | AOP

Sud-Ouest

Malbec

: 100 %

AOC Cahors En conversion 100% Malbec Sols : Argilo-siliceux et très riche grâce à une présence de minéraux de fer, d’éclats de calcaires et de résidus de lave Pressage doux et long afin d’extraire le maximum de composés aromatiques. Vinification dans de petites cuves inox de 15hl thermo-régulées, de légers remontage et nombreux pigeages pour une extraction tout en finesse Elevage pendant 12 mois, en barrique de 400L (moitié neuve / moitié d’occasion) afin de garder le fruité et la fraicheur.

23.00 €

15 €

offerts*

pour 100€ d'achat

Promotion

OFFRE DE LANCEMENT*

15 €

offerts*

pour 100€ d'achat

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*Offre réservée aux particuliers, valable pour un minimum d’achat de 100 € pour toute commande sur lesracinesduvin.fr jusqu’au 31/12/2023 minuit,
dans la limite d'un code promo par commande et par utilisateur.

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