Issue de la distillation minutieuse de vins blancs bordelais, cette eau-de-vie dévoile un spectre aromatique riche et captivant. Elle est l’assemblage de plusieurs eaux-de-vie âgées de 2 et 5 ans. Durant son premier élevage en fûts de vin rouge, elle empruntera des notes profondes et fruitées, évoquant des fruits rouges mûrs et une touche délicatement épicée. Pour couronner le tout l’assemblage se perfectionnera durant 6 mois en fûts de Cognac.
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